凍頂ウーロン茶 三国志

凍頂烏龍茶をみなさんご存知でしょうか？

僕がはじめて、凍頂烏龍茶を飲んだのはある中華のお店でした。

そのお店は、有名なオーナーで、料理の鉄人で知りました。

というのが、料理の鉄人に、アメリカでは有名なシェフ、morimotoがでていたからなんです。いつもは、テレビを見ないんですが、これは見ないといけない！と思いみたわけです。

morimotoの対戦相手が、wakiyaだったんです。それで、一度ここに食べに行きたいとおもったことがきっかけです。

wakiyaで、美味しい中華料理を食べたあと、烏龍茶を注文したことが始まりです。

ものすごい感動でした。

香りと味と、そして、味が濃い中華料理にマッチしていて、すっきりしていて、後味がたまらなくいい。

これが、僕の凍頂烏龍茶との出会いです。

それから、いろんな凍頂烏龍茶をためしました。日本で、これは美味しい！とまでいく凍頂烏龍茶はなかなかみつかりません。

しかし、ついにみつけました。

三国志の凍頂烏龍茶がそれです。

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